Als ausgebildete Elementarpädagogin sammelte Frau Plöchl einige Jahre pädagogische Erfahrung im Hort. Nachdem sie Sozialmanagement studierte wechselte sie 2018 ins Unabhängige LandesFreiwilligenzentrum OÖ, einem Projekt des österreichweiten Vereins dieziwi – die Zivilgesellschaft wirkt.
Dort ist sie begeisterte Freiwilligenmanagerin und für unterschiedliche Projekte verantwortlich. Unter anderem für „Lernen.Engagement.Verantwortung“, einem Service-Learning-Projekt mit Hochschulen aus Oberösterreich.